市面上秋梨膏大多是用白糖、果葡萄浆、柠檬酸、焦糖色、甜蜜素以及浓缩桨调至而成，特别是小孩子久服无益。
而正宗莱阳慈梨膏是用新鲜莱阳梨鲜榨而成，原汁原味，纯度百分之百，不添加任何添加剂，不含一滴水，采用传统古法熬制，熬制过程缓慢，十六斤梨才能熬制出一斤梨膏。莱阳梨膏色泽棕黑、酸甜适中、回味醇厚、焦香微苦，含有天然果香味。