zd10入门就是挺好的，非要玩高阶肯定是贵的会好，但是入门选手分不出来太多风味的时候，磨的区别没有那么大的

是锥刀萃取率高，偏苦吗？

这差距也太大了吧。。。。。
目前jx600感觉明显都比zd12，寨飞鹰强多了。
比较明显的是甜感上，用12的时候基本只能分辨酸苦，总体是深烘豆偏苦带酸用贵豆子便宜豆子都是一个味。换jx600后甜感出来了，回甘明显。
虽然总体来说并不是一分钱提升一分货，但还是相当明显的

sj酸你可以磨细一点，颗粒分布不同，抛开所谓萃取参数，那个只是一个参考范围，各自调到你最满意的味道，再来对比两台磨豆机味道差别。看你更喜欢哪个一个。贵呢便宜的设备不就是比稳定性和极限性能么。

把磨调细了一点，多萃了一会，14.5克粉，萃取时间32秒，得到了33克咖啡，不酸了，也不苦。我觉得以前是萃取时间不够，酸味出来就停了，需要等苦味出来再停止，就均衡了。
目前看，我的流速慢了，需要调粗一些，萃取时间适当延长，就ok

15克萃30克可能有点少，而且时间有点快。

50包邮解君愁