为什么高端董酒主要是59度的?不能54度?52度?有什么讲究？如果高度，为什么又不60多度呢？求专业人士科普_董酒吧

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为什么高端董酒主要是59度的?
不能54度?52度?
有什么讲究？
如果高度，为什么又不60多度呢？
求专业人士科普！

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IP属地:广东

来自Android客户端1楼2020-04-09 00:19回复

董酒的酒与水的最佳结合度数是54度。釆用59度更适合长久存放，N年后就达到最佳度数。

IP属地:山东

来自Android客户端3楼2020-04-09 09:10

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以前董酒厂的酒师专门解释过这个问题：董酒59度的工艺是最简单的，基本烤酒车间上交的原酒基本就是这个度数，不需要太复杂的操作就可以出厂，而想度数越低，想降度不降质，则难度相当大！度数越高，口感越复杂，但不适应市场，所以少而精

IP属地:广东

来自iPhone客户端4楼2020-04-09 10:00

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IP属地:湖南

来自Android客户端5楼2020-04-17 01:02

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