有会做菜的大神吗，想咨询个羞羞的问题【佳木斯吧】

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小时候在江边卖田螺的，他们的田螺是怎么做的？有知道的么。因为怕他们做的不干净想自己做，至少可以确保干净点，实在太乐意吃了，有知道咋做的吧友告诉下我吧。万分感谢

送TA礼物

1楼2020-04-03 08:18回复

自己在网上也买过一些，味道都不对，百度的菜谱也自己尝试过。也不对额。学名是啥感谢万能的吧友

2楼2020-04-03 08:20

不感兴趣

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江边的主要味道就是咸，多放盐味精提味，不过那酱汁不知道怎么调的

来自Android客户端3楼2020-04-03 11:12

我也爱吃！哇塞！

IP属地:广东

来自Android客户端4楼2020-04-03 11:13

方法如下:先水里放油吐污泥吐一天，然后剪去屁股，好好清洗干净，依照自己喜欢口味辣椒料酒各种调味料翻炒出锅。拿去不谢

来自Android客户端5楼2020-04-03 12:33

洗净，开水下锅焯3分钟捞出。炒锅放油油温8分热下入田螺抄2分钟。然后下入辣椒面（辣椒子那么大的）香菜，葱花，咸盐，味精。老抽（自己看颜色）加入田螺一半的水（必须是开水）靠到没汤了再加入点碎香菜出锅

来自Android客户端6楼2020-04-03 12:34

你这问题太羞了，都不知道该怎么回答

IP属地:黑龙江

7楼2020-04-03 12:35

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