炒红芸豆馅
1红芸豆泡水两个小时
2红芸豆250➕500克水用高压锅压煮20分钟
3把煮好的红芸豆用料理机打碎 打得越碎越好
4打好的红芸豆倒锅里把水份炒干一些再加入油炒至吸收下入白糖跟麦芽糖炒至不沾锅

日式豆沙包
1做好的豆沙凉团30克一份
2面团发酵好包红豆沙团成团 口收紧
3做好的面团坐热水发酵二倍大喷水放瓜子点缀
4烤箱180度20分钟 烤的时候上面压个烤盘这样才能扁 上面上色后可以拿出来反面再考上色就可以啦