对比一下茅台迎宾酒,和红习酒(不是红习酱)。两瓶酒:迎宾是在超市买的,2019年10月份,98元,大家肯定要说肉,但最近没什么好车。红习酒是在网上第三方,56一瓶,2019年12月,验过都是真品。家中有长辈每天要喝两顿酒,一次二两五到三两的杯子一杯。过年到现在,已经买了一箱珍品,两箱酱香经典,一箱金王子,已经都没有了,这么搞实在吃不消,打算找点性价比高的口粮酒。话不多说,同样是茅台集团,一个嫡系,一个算是嫁过来的正房。同样是标准酱香酒中底算入门酒,算是对比一下特点吧,毕竟天天一斤王子也真心有压力。口粮酒,就是一个性价比啊。今天也只能浅浅的说说这两种酒的感觉,班门弄斧,说不上什么门道,全当酒后妄言吧。先说迎宾酒,茅系的王子酒下面一个梯队,秉承茅系的生猛,看酒花,酒花细腻,大小紧密相连,经久不散,一分钟后还有十几个大酒花在杯壁停驻。闻香,非常典型的茅香,感觉迎宾酒的这种茅香很突出,对比之前喝过的王子酒,茅香没有这般突出,初闻的人可能会觉得有点漆味,,酒线均匀紧密排列。入口,茅香炸开,后一丝酸味口散开来,口中生津,之后酱油味在口中扩散开,再一丝回甘在口中,喝下去之后,很顺,但是无炙热感。口中留有很强烈的酸涩味,口腔中被刺激的有一丝麻麻的感觉。自后一丝酒糟味和酸味,在口中继续刺激着味蕾分泌唾液。总结来说,茅系一贯的霸道,入**香,刺激非常强烈,但是回味比较酸。再来看看红习酒,开品瓶后,酱香味由浅到深,越来越浓,但是酒精味比较冒头,有丝丝果香味。酒花对比迎宾颗粒较大,但是停留时间极短,10秒内全部消散,酒线比较细,没有迎宾好粗,排列更松散一些。第一口,感觉很柔,有点像是之前喝汾酒的感觉,有丝甜味,很像花香或者蜂蜜味,很甜。但是喝下去之后,从喉咙到胃部热烈感非常明显,但是不难受,就是炙热,用这样的炙热感来反馈,表明它是一款高度酒,但是第一杯,酱味不足,入口很甜,回甘很明显,尾段是一丝丝苦味在口腔结合着酒精的余味和焦香味。第二口开始,酱油味开始显现出来,但是依旧被酒精味压住,感觉不行。盖紧放一夜,第二天下午再喝,一杯入口,这个酱油味在也压不住了。一口进去酱香味充满了口腔,虽然酒精味依然存在。怪不得有人说这酒要醒酒。有点被惊艳到的感觉。和茅台系的风格相差还是非常大的。总结来说,迎宾酒,茅香明显,回味有酸味,酱味远不足红习酒。但是特点刚猛,好像洪拳一样,一板一眼,马步扎实,拳路直接。再说红习酒,入口柔,但是一不小心感觉进了酱油缸,这种酱味和纯粹,就像八极拳一样,没那么板正,但是一击直顶心口,层次不如迎宾酒但是一击毙命,就是酱香。后有苦味,可以接受。总结来说,喜欢就是茅香的,口味重的就是迎宾,虽然98一瓶,而且也难得有好车。口味不那么重的,没有那么讲究什么茅香或者暴口的,就是追求酱香,那就红习酒,还便宜。省钱了。
































