工坊订阅 RestrictPerkAndWeapon 就行。
简介里有完整的英文（部分有中文）介绍，都很好理解，作者还给出了很多范例提供参考。
在运行过一次插件后就会生成一个叫KFRestrictPW.ini的配置文件
插件一运行会自动开启商店时间原地购买和切刀加速的功能。
至于改初始武器，修改配置文件里每个职业的StartingWeapons代码就可以，它简介里给了一个游戏武器代码的链接，虽然有点过时，但完全够用了。