颌针鱼科的尖嘴扁颌针鱼,山东沿海称为梁鱼、针梁鱼。郝懿行《记海错》说:“针鱼俗名针梁鱼,其形细长,骨体碧色。”道光二十五年《胶州志》卷14《物产》记载:“针梁,长二三尺,宽惟寸余,绿骨,长喙利齿。”道光《招远县续志》卷1《物产》记载:“梁鱼,色绿,嘴细长如针,俗名针梁。”按扁颌针鱼为暖温性近海中上层凶猛鱼类,喜栖于河口,不成长群,山东沿海夏季较常见。
我们青岛土话叫真亮鱼或者冠青鱼。
30公分左右的夏天青岛的烧烤店就有卖,一般3元一条。
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