猪肉馅的。熬了肉皮冻，我不太会拍照，照片拍的不好看耶

看起来很不错耶，熟了吗？味道咋样

跟大家分享下肉馅怎么调。我每次都是肉皮冷水煮熟后切小片，放点生姜料酒盐一点点水高压锅压熟后料理机粉碎。（连汤汁一起粉）然后倒入肉末里面，放一点盐，白糖，蚝油，一个蛋清，搅拌均匀就行啦。简单方便。

今天的肉皮冻我碎好后放置的时间多了几分钟就又冻一起啦看起来不是很美观，口感还是很好的。

就想问揉面垫哪里买的

淘宝啊

不会和面

好多肉啊。