求火腿大佬来回答想知道这样的火腿是不是变质了？然后呢火腿有哈喇味正常吗？买的老字号雪舫蒋，卖家说有哈喇味是正常的【金华吧】

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求火腿大佬来回答
想知道这样的火腿是不是变质了？然后呢火腿有哈喇味正常吗？买的老字号雪舫蒋，卖家说有哈喇味是正常的，然后说2.3年的陈腿就是这样的

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来自iPhone客户端1楼2020-01-20 21:27回复

你说那个老字号我不认识，但是我卖的的事农家火腿，农村自己做的那种

来自Android客户端2楼2020-01-21 03:06

不感兴趣

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正常，是外表氧化的原因，把外面一层去掉就行了。

IP属地:北京

来自iPhone客户端3楼2020-01-21 18:29

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如果是已经有哈喇味了，那么就说明火腿开始变质了。正常的火腿是没有异味的，有清香或者浓香味，有任何的异味，都代表火腿本身有问题，或者是存储不当，开始变质了！

6楼2020-07-06 10:14

好火腿气味是很好闻的腊肉香味，如果闻到哈喇味就扔了吧。

来自手机贴吧9楼2021-02-16 12:27

金华火腿有哈喇味能吃吗？

来自手机贴吧10楼2021-03-10 12:54

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