1）如果你社保交的南山，说明你们公司的注册地就在南山。
2）公司集体户在南山，想落在派出所，这个我也不清楚；如果你确实想落在宝安，找一个在宝安的朋友，亲戚等，只要对方愿意让你挂靠都可以，挂靠在对方的户口本上。
3）公司注册地在南山，就只能挂靠到南山的派出所，如果可以的话。