出生在郴州这座城市里面的人，应该都不会不知道鱼粉这玩意吧，那鲜红让人食欲爆炸的辣汤，泡在辣汤里面的粉条一入口就酣畅淋漓，如果觉得鱼粉只有鱼太过寡淡，也可加一个葱花蛋或是油条，薄薄的葱花蛋经过了鱼汤热情的包裹，泛着红油吃在嘴里别有一番滋味。
要说郴州的鱼粉哪里最出名，也许很多人在脑海里最先冒出来的肯定是栖凤渡，确实，栖凤渡是鱼粉的发源之地，相传第一碗鱼粉就是当时栖凤渡渡口一家吴姓客栈店家煮给凤雏庞统的。栖凤渡也为了传承鱼粉文化，斥巨资打造了一个凤楚传奇的鱼粉基地，当美食与旅游挂上钩，让人有种食在天地间的快感。
我在五里牌出生，却长在栖凤渡，小学四年级的时候随做生意的父母举家搬到了这座小镇，那时对鱼粉的概念不是很强烈，但鱼粉店确是很多，我们家住在老市场附近，印象很深刻的是一家开在栖凤渡医院对面的一家鱼粉店，开了很多年，也去吃过几次，味道还不错，之前是一个老人家开，后来老板换成了他儿子，现在栖凤渡很多鱼粉店都是从老一辈传承下来的。
栖凤渡有条鱼粉街，在107国道旁边，加油站对面，这里每天早上都很热闹，沿路过的司机还有去永兴，衡阳旅游的人在早上经过时都会在这里停车，吆喝着老板煮上一碗鱼粉。像是一种清晨的仪式，人们慕名而来，享受这来自鱼粉的贪欢。
后来离开了栖凤渡，然后在郴州上班，也很少再回栖凤渡了，但一想起它，就会去找一地吃上一碗鱼粉，或是金国或是老杨，“老板，鱼粉加蛋，要辣椒”
要说郴州的鱼粉哪里最出名，也许很多人在脑海里最先冒出来的肯定是栖凤渡，确实，栖凤渡是鱼粉的发源之地，相传第一碗鱼粉就是当时栖凤渡渡口一家吴姓客栈店家煮给凤雏庞统的。栖凤渡也为了传承鱼粉文化，斥巨资打造了一个凤楚传奇的鱼粉基地，当美食与旅游挂上钩，让人有种食在天地间的快感。
我在五里牌出生，却长在栖凤渡，小学四年级的时候随做生意的父母举家搬到了这座小镇，那时对鱼粉的概念不是很强烈，但鱼粉店确是很多，我们家住在老市场附近，印象很深刻的是一家开在栖凤渡医院对面的一家鱼粉店，开了很多年，也去吃过几次，味道还不错，之前是一个老人家开，后来老板换成了他儿子，现在栖凤渡很多鱼粉店都是从老一辈传承下来的。
栖凤渡有条鱼粉街，在107国道旁边，加油站对面，这里每天早上都很热闹，沿路过的司机还有去永兴，衡阳旅游的人在早上经过时都会在这里停车，吆喝着老板煮上一碗鱼粉。像是一种清晨的仪式，人们慕名而来，享受这来自鱼粉的贪欢。
后来离开了栖凤渡，然后在郴州上班，也很少再回栖凤渡了，但一想起它，就会去找一地吃上一碗鱼粉，或是金国或是老杨，“老板，鱼粉加蛋，要辣椒”
板栗
