冬季吃串串香需要注意什么？有哪些误区
　　一场秋雨一场凉，转眼就已经过了立冬了。在寒冷的冬天吃一口热乎乎的串串香是一件幸福感 爆棚的事。看着花椒、辣椒在锅里翻腾，诱人口舌生津。但是着急使用可以烫伤口腔哦，健康的享受美食，需要避免以下几个误区。
　　误区一、串串香要趁热吃
　　趁热吃是我们的一种包含文化，普遍认为东西要热的时候才好吃，像串串香这些也是同样如此。但是食物起锅的温度大概在120度左右，而人体口腔、食道和胃黏膜的耐受度往往只有50℃-60℃，如果吃得过烫很容易烫伤口腔，甚至引发疾病，因此无论天气有多冷，都记得把食物晾一晾再吃哦!

　　误区二：先吃荤再吃素
　　吃串串香一旦锅内开始沸腾，人们便迫不及待地把肉一股脑地放下去，吃饱后再来两片素菜解解腻，但其实这种吃法是不健康的，一是因为先吃素菜能填肚子，减少热量的摄入，能更好地做到饮食平衡;二是人在空腹的状态下食用高蛋白的肉类，那些消化不好的人容易产生腹痛，如果先进食素菜则可以促进胃肠蠕动，促进消化。
　　误区三：吃串串香不用蘸料
　　越是寒冷的天气，人们就越爱吃滚烫的食物，并且有的食客还偏爱串串香的本味，因而他们不愿意用味碟。不过蜀味天娇串串香却认为，味碟是吃重庆串串香必不可少的东西，人们可以根据自己的口味来调配，但是味碟一定不能省，因为重庆串串香麻辣度较重，吃后容易上火，如果将食物放在香油里蘸一蘸，不仅能解辣解燥，同时还能迅速给食物降温，裹一裹就可以吃啦。
　　冬天撸串，也一定要注意避免误区。蜀味天娇串串香带给你麻辣鲜香的美食，让你爱不释手。
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