这个蘑菇有毒吗？

墨汁鬼伞

毛头鬼伞

嫩的时候可以吃

是鸡腿菇吗？能吃吗……野外看到的。

鸡腿菇，学名是毛头鬼伞，因其形如鸡腿，肉质似鸡丝而得名，并无鸡肉味，是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品，被誉为“菌中新秀”。鸡腿菇营养丰富、味道鲜美，口感极好，具有很高的营养价值。