伴随着老乡鸡董事长束从轩的梦想，10月11日，借着新中国成立70周年之际，由中国烹饪协会主办的“2019第23届中国快餐产业大会”在大连市正式拉开帷幕，安徽餐饮行业龙头品牌“老乡鸡”应邀参会。
在大会公布的2018年度中国快餐企业70强名单中，“老乡鸡”荣登中式快餐全国第一品牌，正式成为全国中式快餐的领军者。

姜俊贤会长表示，快餐在中国餐饮行业中，近年来发展迅速。今年1-8月，中国餐饮实现营收2.8万亿元，全年有望突破4.6万亿元，2020年或可以超越美国。而这其中，快餐业占比超45%。从数据显示可以看出，快餐业在中国餐饮行业的发展中，起到了举足轻重的作用。而中式快餐近年来的快速崛起，越来越受到消费者的追捧，呈现出一种洋快餐增速放缓，中式快餐迎头赶上、稳步发展的势头。
姜俊贤会长以老乡鸡为例，近年来，老乡鸡以其中式快餐的高品质、优服务、好环境、高性价比，获得了众多消费者的追捧。其门店也在全国范围内扩展至800多家。这其中，除了因为老乡鸡产品的接地气，符合大众需求，其独树一帜的管理形式，如信息化管理、标准化模式、“中央厨房”等因素，也为其成为中式快餐领军品牌打下了坚实的基础。

下午4点整，“2018年度中国快餐企业70强名单”正式公布，意料之中，也是意料之外的，老乡鸡登上了中式快餐全国第一品牌的宝座。意料之中，是老乡鸡凭借其实力和规模，荣登第一属于实至名归。意料之外，是老乡鸡近些年的发展与成就，获得了消费者和中国餐饮协会一致认可，这在中国餐饮史上，是史无前例的。
同时中国饭店协会也宣布老乡鸡荣登2019中国快餐小吃第一位！

老乡鸡，干掉了真功夫，味千拉面这些老牌王者，仅次于三大洋快餐之后，无愧是中式快餐第一。

安徽各市均有覆盖，包括不少县城。南京100家店，就餐的人都排到店外去了。武汉半年开了50家店，成功收购了武汉永和豆浆品牌。

为庆祝老乡鸡南京直营店突破100家，感谢南京消费者的支持与厚爱，9月7日，老乡鸡宴请全南京参加百店庆典，活动当天中午，100家直营店同时参与此次活动，引发万人排队热潮。
会场回顾了老乡鸡在南京利用3年不到的时间发展到100家直营店的非凡历程。安徽老乡鸡集团总经理束小龙对于此次江苏南京老乡鸡突破百店举行盛大庆典，给予了高度的评价，并对于老乡鸡在南京和全国发展许下了美好的愿景。
南京是中国最新具有商业活力、消费活跃的城市之一，老乡鸡从2016年首次入驻南京开始，很快赢得了南京消费者的良好口碑。2019年发展更是迅猛，从首月连开20家店，到如今已经突破100家直营店，其针对年轻人压力大、没有时间下厨的“家庭厨房”概念，从门店设计、消费体验、产品创新等各方面都抓住了年轻上班族的喜好和需求，成为南京人的就餐新选择。

安徽的企业就该这样，与其让江苏这些城市看不起，不如用自己的品牌去征服他们，占领他们，让他们乖乖在门口排队。

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