临床上能够精确测量体脂肪的仪器叫做“双能量X光吸收仪”（Dual-Energy X-ray Absorptiometry，简称DXA）。没错，就是用来测量骨密度、评估骨质疏松症的那台仪器。测量体脂肪是属于自费检查，费用高昂。

双能量X光吸收仪(DXA)
✿家用体脂称准确吗？✿
一般家用体脂称的测量方式是使用生物阻抗分析（Bioelectrical Impedance Analysis，简称BIA），俗称“电阻式体脂称”。简单来说它的原理就是：脂肪的导电能力较差，水分的导电能力较佳。机器会释放出微量电流通过你的身体，经由判断导电程度的好坏，也就是电阻的高低，来估算出你的体脂肪。

不过电阻式体脂称有个很明显的缺点：受体内含水量的多少的影响很大！因此你在早上、中午、晚上量出来的体脂肪可能都不一样。以个人经验来说，早上起床量出来的体脂肪是最高的（13-14%），之后就会下降，中午或晚上量会变成12%左右，还曾经出现过11.4%的数字！那么到底要以哪一个数值为准呢？当然是选最低的比较开心。
那健身房里面 每次收费一两百的“InBody体脂称”是不是比较准呢？按仪器的功能性来说，可能比家用的更准确一些。但说白了那也是一台比较高级的电阻式体脂计。而且跟家用体脂计一样，很大程度上都会受到水分的干扰。
✿减肥需要测量体脂率吗？✿
既然体脂称这么不准确，那量体脂肪就没有意义了吗？当然不是，如果我们能在固定时间测量，并且做长期的记录，就可以看出体脂肪的趋势。其实跟量体重是一样的道理，只量一次体重的意义不大，要有多次的记录才能看出体重变化。
测量体脂的方法，固定在早上起床小便后、还没吃早餐之前测量，跟之前的数据做对比，而不是和别人的数值做对比。同个时间，同样的状态，观察体脂变化的规律。
所以各位不必纠结在哪个体脂称测得比较准，或者一天之内体脂肪的高低变化，因为那些都只是假的、单纯的数字游戏而已。在固定条件下长期记录体重和体脂肪才有意义。另外简单、价格实惠的皮脂夹也是很好的观察体脂变化的工具，个人觉得数值价值更直观，更有意义。

此外，酮君也建议大家不要太过在意体脂称上面的数字，最重要的其实是“体态”。除了记录体重、体脂肪，也要偶尔对镜自拍、记录自己的体态，观察自己的变化，激励自己前行。自拍的一系列照片就是最好的例子，如果你的体态越来越棒，说实在的也不需要太在意体重、体脂肪这些数字了。
简单总结：
临床上使用DXA能更精确测量体脂肪，家用的则是电阻式体脂称。
电阻式体脂计虽不是完全精准，但长期记录观察趋势，仍有其参考价值。
不必太在意数字，对镜子直接观察体态变化也是很好的方式。