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回复:罗马人的幸福生活(转)

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图的上半部是普通民宅用的热水器,公共澡堂用的是第二种。浴池和水箱是连通的,箭头B显示热水上升流进浴池,箭头A显示冷水下沉流回水箱,被再次加热。浴室地板下方是空心的,火炉产生的热气从地板下流过,墙壁内有一排瓦制的管子(见下图),热气沿着管子上升直到屋顶,排出屋外。  
    这样地板、墙壁和天花板都得到了加热,将整间屋子变成蒸汽浴室。从下图可以看出地板比墙壁厚得多,免得地板太热,烫脚。罗马人显然知道利用温室效应,温室和热室都开有巨大的窗户,装上双层玻璃


20楼2009-08-14 16:01
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    墙的样式主要有三种: 
    左起Opus incertum:最早的样式,混凝土表面砌上一层经过粗略磨制的石块。 
    Opus reticulatum:出现于公元前2世纪后期,混凝土表面砌着同样大小,金字塔状的石子。 
    Opus testaceum:1世纪中期起广泛应用,混凝土外面砌上砖。


    22楼2009-08-14 16:04
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      2025-11-28 13:50:48
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      罗马城进入繁荣时期后,面临着于现代大城市一样的问题-人多地少,它的解决办法也和现代人一样,向高处发展。至迟从公元前3世纪开始,罗马就出现了两层以上的公寓楼,而且不断加高,三层、四层甚至五、六层的公寓楼陆续出现。住这些公寓的都是穷人,为了降低成本,屋主不但往高里盖,楼与楼之间的间隔也越来越小。很多街道只能过一辆车,有些地方窄到楼上凸出的阳台几乎能碰上对面的公寓楼。 
        情况越来越恶化,到了奥古斯都时代,ZF发布命令,公寓楼不得高于21米(六层)。在AD六十四年的罗马大火后,县至降到18米,楼间距不得小于3米。
          在罗马城内,富人住的是带花园庭院的平房,穷人只能住公寓。上面是一栋五层公寓楼(insula)的结构图,一楼靠街的屋子都是商铺,其余的住人。楼中间是天井,给中间的屋子提供光照。一楼和二楼有公厕,各有九到十个位子。这样一个公寓大概住40人,根据4世纪中期的普查,罗马城有46602栋房子,大部分是这样的公寓楼。


      25楼2009-08-14 16:14
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        8.街道 
         在罗马城内,除了几条主路外,居民区内的道路都十分狭窄。  
         
         
          城内最宽的大路,凯旋式就走这条路。


        26楼2009-08-14 16:15
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          城内最宽的大路,凯旋式就走这条路。由于街道狭窄和楼上住户直接向楼下倒垃圾,路上行人被砸到的事经常发生。为此罗马人专门通过了一条法律,规定这种受害者可以得到什么样的赔偿。凯撒统治时期,发布了命令,屋主必须清理自己房屋前的区域。还命令营造官(aedile)组织一批人清扫街道。街道狭窄和缺乏人行道还使交通事故频发,凯撒曾下令,除了ZF拥有的,所有轮式车辆不得在白天进入罗马城。即使没了车辆,街道仍是拥挤不堪,于是有了第二道命令:禁止在街上摆摊。 
                  狭窄的街道,房屋外突出的拱廊是为了方便消防队员。与庞培城不同,罗马的街道两边大都没有专门的人行道。


          27楼2009-08-14 16:17
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            9.饮食 
              有钱人的厨师通常由奴隶充当,穷人的房子则经常没有厨房,所以罗马人的厨房不受重视,远不象现代那样卫生整洁。  
                下图是1世纪普通的罗马厨房,炉子下面放柴火、木炭,煮东西都在炉子上面。至今为止,没发现罗马人有在厨房里装烟囱(希腊人的厨房大都有烟囱),厨房的通风靠窗户。为了便于使用供水排水系统,厕所经常与厨房挨得很近,或者干脆装在厨房里。就象下图,炉子旁就是马桶。


            28楼2009-08-14 16:18
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              罗马人的烹调方式主要有两种,要么如A,罐子放在三角架上煮;要么将食物放在烧烤架C上烤。即使是这样一个简陋的厨房,很多住公寓的罗马人也没有,他们必须要下馆子。罗马城里有大量的面包房、酒馆、饭馆,主要顾客都是穷人。面包是罗马人的主食,根据老普林尼的记载,一直到174BC,罗马城里都没有面包房。大家都在自己家里做面包。老普林尼还提到了罗马人常吃的面包根据不同的形状和口味,有很多种。面粉如不做成面包,也可以加水煮成类似麦片粥的食品。


              29楼2009-08-14 16:19
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                这是一个面包作坊,磨面粉、和面、烘焙和销售一条龙。罗马人的口味很重,食物经常配有大量的调味品,辛辣和酸甜味的最受欢迎。几乎所有的食物都要放胡椒,连烤小甜饼时都用。调味品中最重要的是盐,盐的生产由国家垄断,以低价销售;醋由葡萄酿造;罗马人没有糖,用蜂蜜来提供甜味。除了面包作为主食外,蔬菜、水果和肉类也是必不可少的。本土的橄榄、葡萄、苹果、梨、李子,从外面引进的胡桃、杏、桃子、樱桃、石榴和柠檬,在前一世纪,意大利已是遍地果园。蔬菜方面除了西红柿和马铃薯,现代欧洲人熟悉的罗马大都有。


                30楼2009-08-14 16:20
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                  2025-11-28 13:44:48
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                  海格里尼姆城壁画上的桃子,这幅画令人感兴趣的地方倒不在桃子,而是旁边的玻璃瓶,说明当时的玻璃工艺达到了很高的水平。肉类吃得最多的是猪肉,穷人则多吃山羊肉。牛肉属于奢侈品,在共和国时期罗马人只有在祭祀后,才能吃上祭祀用的牛肉,而且内脏要先分给祭司。野味的需求也很大,象鹌鹑、野兔、鹿肉、野猪和雉,最贵的是孔雀,一只至少50第纳瑞斯。家禽如鸡、鸭、鹅和鸽子,水产如鱼、牡蛎、蚌,也吃得不少。


                  31楼2009-08-14 16:20
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                    公元2世纪食品店的浮雕,出售禽类、兔子、小猪和水果,右边的两只猴子可能是宠物。 
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                    33楼2009-08-14 16:21
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                      那些家里有专门饭厅的罗马人和希腊人一样,是半卧着用餐的,下图就是一个小型的晚餐聚会。


                      34楼2009-08-14 16:22
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                        如果空间够大,则摆设如下图,中间的空地摆一张大桌子。用餐者左侧身半卧,左肘撑在榻上。左边的卧榻lectus imus 是主人的位置。


                        35楼2009-08-14 16:23
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                          妇女坐在丈夫的榻旁用餐,小孩则坐在椅子上。


                          36楼2009-08-14 16:23
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                            10.衣服 
                              罗马人的服装与希腊人的非常类似,没有内裤,束腰外衣(tunic)是男女老幼、贫富贵贱的基本装束。束腰外衣很简单,就是前后俩块方形的羊毛布,在肩部缝上,腰上系根带子,肩膀两侧的布下垂,就形成袖子,有些人会缝上长袖。  
                                如下图A,劳动人民的外衣一般不过膝,有钱人就长的多。所有的男性公民都有权在外衣上加件外袍(toga),见上图C,但这种外袍比较笨重,有闲阶级才会穿着。高级官员和元老可以穿镶紫边的外袍。请注意上图的B和C,花边是染在tunic,而不是在toga上,说明他们有身份,但还没有达到元老的级别。E是士兵和工人穿的凉鞋(hobnailed sandal),F是靴子


                            37楼2009-08-14 16:25
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                              2025-11-28 13:38:48
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                              一直到2世纪初,罗马人都不流行蓄须,后来在哈德良提倡下,才兴起希腊式和亚洲式的胡子。由于罗马的剃刀不锋利,刮胡需要高度的技巧,一个擅长刮胡的奴隶能卖到很高的价钱。人们很少自己刮胡子,而是去理发店,普通罗马人早上出门的第一件事通常是去理发店刮脸(据记载小西庇阿是第一个每天刮脸的罗马人),所以理发店总是人头拥挤,成为市井传言的集散地,理发师用各种软膏(dropax)来剃头刮胡。
                                    这是元老穿的外袍


                              39楼2009-08-14 16:26
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