黄昏的光线透过落地窗照在小圆桌上,我专注地看着Mr.Black用毛巾轻拭瓶身,小刀轻轻巧巧地一划,拨开铅封,开瓶器旋入,木塞被慢慢上提……动作轻柔而精准。
红色的酒液缓缓注入高脚杯中,闪着诱人的光泽,我一直知道红酒是迷人的,但从未看到它如此地迷人过,在MR.Black和我的注目下,如同一位超级明星,光芒璀璨。
但是,倒完酒之后,我又开始忐忑不安了,我、并不会品酒啊。
好在Mr.Black先开口说到:“品红酒,可绝不仅仅是喝,品酒的方法不对的话,是无法领会它的精妙的。你跟我学就好。”
Mr.Black耐心地为我示范,讲解每一个步骤,我仔细听,一丝也不敢怠慢,红酒自有红酒的骄傲,不会随便示出自己。
而我的晟敏哥,总是恬静善良地低调着,我却看得到,他那份不露锋芒的自信和傲骨。
“你试试吧。”Mr.Black咽下口中的红酒之后停了片刻,并未对我形容酒的味道。
“是。”我学着他的样子擎起酒杯。
第一步:观赏。
手握杯脚,杯里的红酒在光线的斜射还有白色桌布的映衬下,颜色竟不是我所想像的棕红,而是有点点灵动的玫红和桃红之间的颜色,啊,好像晟敏哥的嘴唇一样的红色。
第二杯:闻香。
轻轻地摇晃酒杯,凑到鼻下,一种酒的幽香和果的甜香混合在一起的香味,并不浓烈,却自有绵长悠远的力量,好像我的晟敏哥,不显山不露水,却自有魅力散发出来。
第三步:品尝。
啜饮一小口,娇嫩圆滑的酒液,瞬间征服了整个口腔和咽喉,所有的感官都因为这美妙的体验兴奋起来,说不出地舒服,好像晟敏哥一样,让人只是看着,都有春风拂面的舒心,都没有办法不沉沦。
第四步:回味。
口中的酒咽下了,并不急着妄动,静静地回味着,绵延的余香,似乎又多了些不一样的感受。我的晟敏哥,清纯与魅惑、温和与骄傲、柔软与勇敢、安静与忙碌……哪一面,才是真正的你?还是你的每一面,都这么迷人?
睁开不知不觉闭上的眼,我对着正注视我的Mr.Black微笑:“谢谢您的推荐,我喜欢这瓶酒。”
就像我喜欢那个人一样。
“这感谢真是对我的一种赞赏,那么,我能问问你对于这酒的评价吗?”Mr.Black带着一贯绅士的微笑,不过我听出了里面考验的味道。
“嗯……Creamy。”我吐出一个英文单词。
“Creamy?”他的琥珀色的瞳仁都有些张大了,这似乎是我今天看到的他最夸张的表情了。
“没错,Creamy。虽然,我学习这个单词时,它是用来形容乳酪蛋糕的。也许,并不合适。”
“可你还是说了。”Mr.Black的表情又恢复如常,淡淡微笑着。
“因为,我想要评价这瓶酒的,就是Creamy。”
“孩子,我似乎第一次看到你这么自信的样子。”
我笑着,表示承认这种自信,我当然自信,我了解这酒,就像,我了解我的晟敏哥一样。
了解晟敏哥,似乎是我最值得自信的资本了,这么多年只看着他,怎么可能不了解呢。
我已经知道了红酒最大的迷人之处,就在于醇厚而平衡,把各种属于生命的滋味揉合得天衣无缝。我的晟敏哥,也有善于平衡人生滋味的浪漫与优雅的思维。
就好像他会在去健身房的时候叫恩赫哥一起去,拍照的时候会跟着神童哥一起,学习红酒会找圭贤……好的几乎泛滥的人缘他却安排得井井有条,并不怠慢了任何人。
自然也没有怠慢我,晟敏哥什么都不做的闲暇时光,就是属于我的,虽然……也可能是我总跟着他的结果,但我知道,他是喜欢我陪着的,虽然他的闲暇时光,越来越少了。
我了解他的,所以了解他善待所有人的平衡感,他对我们都好,一样一样的好……
可是,我多么希望我跟别人不一样……
唉,这样什么都不会什么都不擅长的我,能陪在晟敏哥身边就好了,不要奢望别的了。
我现在也会基本的品尝红酒方法了,万一哪天晟敏哥想喝红酒时圭贤不在,大概我能给他一个惊喜吧。
晟敏哥开怀地笑着的样子真好看。
“孩子,你自信的样子非常棒。”
我回过神来,对着Mr.Black有些不好意思地笑。
“不过,你漏了一步。”Mr.Black举起酒杯对我示意,“摇晃酒杯之后,你少欣赏了一道风景。”
酒液在巨大的玻璃杯里晃动,伴着倾斜的角度如瀑布一样从内壁滑下,之后,有残留的酒液慢慢地往下淌。
“大概是我刚刚讲的不够详细吧,这种痕迹,叫做酒脚,酒脚是否明显、停留的时间是否久,也是判断红酒优劣的一种方法。”
我也学着他的样子晃动酒杯。
“对了,酒脚还有一个非常浪漫的名字,叫做酒的Tears。”
我猛然一震停了手腕,低着头不敢看Mr.Black,失口喃喃出:“tears?”
Tears,Tears……
悲伤忽然就那么排山倒海地涌来。
有什么从发涩的眼睛里落进酒杯,溅起一朵很美的小水花。
爱上一个人的疼痛,直抵心底……
THE END
