关于铃木uu125T-2保养手册上机油选择的疑问

关于铃木uu125T-2保养手册上机油选择的疑问
1:保养手册上推荐的机油标号仅有SG SH SJ SL这四个等级，为什么不推荐使用更高标号的机油？是否更高标号机油会对发动机造成影响？
2：在机油粘度上，仅推荐10W40以及备选15W、20W的，这又是什么原因？0W 5W的仅仅是低温流动性上的区别，为什么不推荐？
3：在JASO认证油品上明确了只能使用MB等级机油，如不慎加入MA等级机油会对发动机造成什么影响？
恳请各位以专业角度分析一下，谢谢！