亚山镇

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博白牛腩粉出自亚山
三滩牛腩粉秦某，我最记得在09年之前，我看玉林晚报，他已经出名了，现在我还记得他当时接受采访的说辞。
他说年轻的时候喜欢看故事会，最后一页往往记载有一些饮食配方，这些一般人都不会注意，然而他却兴致勃勃，终于研究出牛腩粉配方。
我当时还和同学说，我看了四年故事会，都没有这些瞎几把的饮食配方，他绝对说谎。
后面真的验证了我的说法，有一期博白新闻出的“白州和韵”，这个栏目专门介绍博白风土人情的，他改口了，说自己80年代在亚山镇做学徒学习的。。。
其实，他的牛腩粉手法，明眼人一看就知道是亚山佬的做法，不存在什么故事会学习的，当时不敢说，怕别人说模仿亚山佬，不过他也出名了，也无所谓了。