辣椒精是采用科学方法从天然原料辣椒中提取，经分离精制而成的一种天然的具有辣味的调味品。其有效成分为辣椒素、蛋白质、氨基酸和糖类，此外还含有少量辣椒红色素。
    辣椒精也不是化学产品，味道发苦是因为肉烤焦了的原因。肉烤焦了会产生致癌物质，这才是值得主意的事情。


有没有什么东西可以让我吃辣椒不怕辣啊,我想去赢300块钱啊

能带我去吗
我学质检的

就是辣精 老板叶这样说的

大多饭店都用辣精啊。
厨师都知道的啊。

又不是天天切，没什么问题的
何况那种辣也就能切个一口两口滴，
不过话说回来，除了BT辣的鸡翅有点噱头，其他的烧烤很一般

挑战蛮~我那天去吃了一口 乖乖= =

我一直觉得 辣=痛，因为怕疼，所以不吃辣

辣椒精是无毒的
是从辣椒里 提取的
但是很辣

我本人很能吃辣的，但是上次吃了之后现在不敢去吃辣了，我上次一去点的就是最辣，后来吃的胃疼！

回复：27楼
不能空腹吃