小区门口没有什么好选的早点，但是压饸饹的格外多，这一年我早点基本上都吃了饸饹面。
我记忆里最早的饸饹面应该是现在龙潭市场里的老黄。九几年那会老龙潭市场还在，他应该是西面第一家，我人生中第一次在饭馆吃饸饹面就是在那，屋不大，桌子应该是黄色的，我妈跟我大舅一起去吃，要了碗素的，吃完又要了碗面汤，小时候爱喝醋，往面汤里到了很多醋，就着酸味全喝了。吃完，我妈骑着凤凰牌二六自行车带我往回走，坐在后座上，我跟我妈说，吃完面再喝汤这样感觉特别值，那时就觉得沾了好大的便宜。也就是从那时起，可能是因为占小便宜的心态，就养成吃完喝面汤的习惯。到现在，不管吃完面还是饺子，总爱再要碗汤，到上醋，算是原汤化原食吧。
在沙城饸饹面的欢迎程度一直比不过刀削面，一个压，一个削，虽然都是面。直到后来红英斋有几年不知道搬哪里去了，饸饹面才发展壮大起来。当然，这纯属我个人感觉。
饸饹最爱出现在路边，看着哪边新开个工地，用不了几天就会有卖饸饹的商贩到那里摆摊，弄个电动三轮或者铁棚子，架锅烧水，摆上三五张桌子，食客就络绎不绝了。
每天跑完步总去裕园门口的那家饸饹面，他最开始就开路边，从华美西门搬到裕园西门，又从马路对面开了店面，每天早晨人多排队，就为这一口。他火了以后，这排门脸儿又跟风开了几家，不过没有他家生意好，就又转型开烧烤了。
我经常去的还有天润园门口的饸饹面，依然是个路边摊，每次去都需要下巨大的决心，人太多，有时候要等半个小时才能吃上。他家是雪菜土豆汤，加酱，再加点他那罐罐里的辣椒，那滋味，的确好吃。要是想吃一定早，晚去就卖没了。对了，冬天冷的时候，那家不出摊，想吃就只能等来年开春了。
沙城的饭馆貌似都有点不务正业，你去刀削面馆吃盖饭，会发现盖饭给的特别多；去饭馆吃面，面就会给的特别多。偶然间，我在姚老太烧饼那要了碗饸饹面，小碗，给的还真多。
政府那有个卖饸饹和包子的，我去过。朋友说富达园菜市场里也有一家，味道相当不错，不过我住东面，不怎么去西面，那边也不怎么好停车。
今天早晨在东门口摊儿上吃的饸饹面，最近喜欢来这儿，是因为这家给的多，而且，咸菜好吃。要上一碗面，拿小盘子捣点咸菜，放醋和辣椒一拌，拨两瓣蒜，反正就是把店家这些免费提供的捯饬的妥妥当当，感觉吃面时总有孩童时占便宜的心态，想来也十分有趣。上面，清汤褐酱，上面淋着几片香菜，筷子挑几下拌开，挑出来，吹吹，热乎吃但又不能烫嘴，细嚼咽下，肚里暖洋。