长骨在生物运动中起着支持和杠杆作用。长骨多呈管状，中间的骨干稍细，两段的骨骺膨大。长骨表面覆盖着骨膜，骨膜内有神经和血管，血管为骨组织提供营养。骨干外周的骨组织致密，称为骨密质；骨干内侧和骨骺的骨组织呈蜂窝状，呈为骨松质。长骨骨干中央的空腔和骨松质的腔隙内容纳着骨髓。幼年时，骨髓呈红色，称为红骨髓，有造血功能；成年后，骨髓腔内的骨髓被脂肪取代，称为黄骨髓，失去造血功能。在一定条件下黄骨髓也可以恢复造血功能。骨膜内层的成骨细胞与骨的长粗和骨折后的修复有关；骺端软骨层的细胞与骨的长长有关。