2000年设立，同年开始招生；2012年被评为陕西省重点专业，现开设商务日语、旅游日语、涉外护理三个方向;已先后为社会培养近3000名毕业生，现有在校生近220名。
1、教学团队
应用日语专业与日语专业师资共享，“应用日语”课程团队是校级教学团队。任课教师课型相对稳定，以求教师积累经验，在教学改革与创新研究、教学质量提升方面有所突破。
2、主干课程
综合日语、日语视听说、日语泛读、日语写作、日语翻译、日本国家概况、跨文化交际、旅游地理、旅行社管理实务、导游业务、旅游日语、日语外贸函电、国际贸易实务、跨境电商实务。
3、实践教学
组织日语歌曲大赛等学科竟赛与日本和服试穿、料理制作等文化体验活动;多次参加陕西省日语配音大赛并获一、二等奖;派遺学生参加省市各类语言会议志愿者服务，培养学生的实践能力和创新创业意识。
重视协同育人，积极筹划、实施校企合作项目，先后与六家企业签订校企合作协议，定期组织学生赴企业实习实践，帮助学生更好地理解所学，拓宽视野，提高实践能力，为毕业后的创新就业做好扎实准备。
4、国际交流
与日本城西国际大学等多所院校开展“3+1＂、“2+2”合作教育项目，与陕西华洋对外经济技术合作有限公司合作开设赴日订单班。凡日语达到日方企业就职标准的学生均可推荐在日本就业。
5、学生就业
先后有67名学生通过“专升本”考试被本科录取继续深造。近三年先后有23名同学考入我校日语专业攻读学士学位，更有优秀学生赴日留学、就业。
目前日本社会老龄化加剧，用工人员数量日益增多，供不应求现象日趋明显。因经济发展，国内市场对日语专业人才的需求也在不断增大，尤其是计算机相关行业、国际商贸业、旅游服务业等行业需求明显。
我校与日本多家机构签订合作协议，实施联合培养模式。符合要求的学生毕业后可推荐赴日就业。
1、教学团队
应用日语专业与日语专业师资共享，“应用日语”课程团队是校级教学团队。任课教师课型相对稳定，以求教师积累经验，在教学改革与创新研究、教学质量提升方面有所突破。
2、主干课程
综合日语、日语视听说、日语泛读、日语写作、日语翻译、日本国家概况、跨文化交际、旅游地理、旅行社管理实务、导游业务、旅游日语、日语外贸函电、国际贸易实务、跨境电商实务。
3、实践教学
组织日语歌曲大赛等学科竟赛与日本和服试穿、料理制作等文化体验活动;多次参加陕西省日语配音大赛并获一、二等奖;派遺学生参加省市各类语言会议志愿者服务，培养学生的实践能力和创新创业意识。
重视协同育人，积极筹划、实施校企合作项目，先后与六家企业签订校企合作协议，定期组织学生赴企业实习实践，帮助学生更好地理解所学，拓宽视野，提高实践能力，为毕业后的创新就业做好扎实准备。
4、国际交流
与日本城西国际大学等多所院校开展“3+1＂、“2+2”合作教育项目，与陕西华洋对外经济技术合作有限公司合作开设赴日订单班。凡日语达到日方企业就职标准的学生均可推荐在日本就业。
5、学生就业
先后有67名学生通过“专升本”考试被本科录取继续深造。近三年先后有23名同学考入我校日语专业攻读学士学位，更有优秀学生赴日留学、就业。
目前日本社会老龄化加剧，用工人员数量日益增多，供不应求现象日趋明显。因经济发展，国内市场对日语专业人才的需求也在不断增大，尤其是计算机相关行业、国际商贸业、旅游服务业等行业需求明显。
我校与日本多家机构签订合作协议，实施联合培养模式。符合要求的学生毕业后可推荐赴日就业。
