菲之排骨炖冬瓜:
排骨洗干净----放入凉水里----开大火----烧开---放入姜片和葱段---换中小火-----慢炖----一到两个小时---要根据排骨的大小确定时间的长短---加冬瓜----大火烧开---转小火慢炖10分钟----关火---焖---盛到碗里再放盐和鸡精调味----挖卡卡-----开粗
作者:今天涨停2009-8-16 11:17
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这个菲之排骨炖公瓜,要两个小时,太长时间了,要快速的最好啊