如图，深色的是全封盖百花蜜，6月中旬刮蜜取到，静置不沉淀不结晶，表面气泡现在也很少了。透明状是洋槐花蜜（底部是苹果蜜的结晶），5月中旬摇蜜机摇的，水蜜1/3左右，当时不想打，主要占满了巢房蜂王没地方产子了，就摇了点，送朋友和自己吃解决了大半，7月开始喂蜂用了点，剩下的现在闻起来略有酒精味，正常么？