想请大神赐教一下我自己买的澄粉加木薯粉用温水搅拌均匀蒸出来

想请大神赐教一下我自己买的澄粉加木薯粉用温水搅拌均匀蒸出来后中间会有水坑以为水多了于是加多点粉试下还是有水坑而在淘宝买的gui师傅牌做出来的却不会水的比例多也不会有水坑现象！我怀疑是自己兑的粉来料有问题！没证据！恳请大神提供佐证

操作问题

不感兴趣

开通SVIP免广告

同问这个问题怎么避免

我也是相同做法生粉之后要热糖水搅拌久一点才行我第三次成功了中间也凹下去但是不夹生很好看

求具体比例我做的中国凹的特别深还夹生比例是木薯粉100克澄粉25克

下载贴吧APP
看高清直播、视频！

分享到:

想请大神赐教一下 我自己买的澄粉加木薯粉用温水搅拌均匀蒸出来