手工业者现在我知道的有两种方式，都是通过建筑，楼主可以参考哈~
方法一：民力序列 流人劳工营地-->临时劳工居所-->征募劳工居所-->矿业署
（建造要求：铁矿+食盐+采取改革：辘轳采矿）
方法二：官坊序列 官坊-->共工坊-->公家工坊-->郡国工坊
（建造要求：采取改革：货币经济-->官营作业-->考工室）