鸡尾酒起源于1776年纽约州埃尔姆斯福一家用鸡尾羽毛作装饰的酒馆。一天当这家酒馆各种酒都快卖完的时候，一些军官走进来要买酒喝。一位叫贝特西·弗拉纳根的女侍者，便把所有剩酒统统倒在一个大容器里，并随手从一只大公鸡身上拨了一根毛把酒搅匀端出来奉客。军官们看看这酒的成色，品不出是什么酒的味道，就问贝特西，贝特西随口就答：“这是鸡尾酒哇！”一位军官听了这个词，高兴地举杯祝酒，还喊了一声：“鸡尾酒万岁！”从此便有了“鸡尾酒”之名。这是在美洲被认可的起源。

伏特加是以多种谷物（马铃薯、玉米）为原料，用重复蒸馏，精炼过滤的方法，除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。伏特加无色无味，没有明显的特性，但很提神。伏特加酒口味烈，劲大刺鼻，除了与软饮料混合使之变得干洌，与烈性酒混合使之变得更烈之外，别无它用。但由于酒中所含杂质极少，口感纯净，并且可以以任何浓度与其它饮料混合饮用，所以经常用于做鸡尾酒的基酒，酒度一般在40度—50度之间。

朗姆酒，是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。原产地在古巴，口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁，经过发酵、蒸馏而成。根据不同的原料和酿制不同方法，朗姆酒一般含酒精38%～50%、酒液有琥珀色、棕色，也有无色的。

或者有什么别的问题都可以直接问

快更，

快更，兄弟

白兰地是英文Brandy的译音，它是以水果为原料，经发酵、蒸馏制成的酒。通常所称的白兰地专指以葡萄为原料，通过发酵再蒸馏制成的酒。而以其他水果为原料，通过同样的方法制成的酒，常在白兰地酒前面加上水果原料的名称以区别其种类。比如，以樱桃为原料制成的白兰地称为樱桃白兰地（Cherry Brandy），以苹果为原料制成的白兰地称为苹果白兰地（Apple Brandy）。“白兰地”一词属于术语，相当于中国的“烧酒”。

在法国，行业内以原产地命名的葡萄酒生命之水的管理规则非常严格，酒龄在四年半以下（低档）；V.O（中档），V.O.S.P（较高档）；F.O.V（高档）酒龄不低于四年半；EXTRA、NAPOLEAN（拿破仑）酒龄不低于五年半；X.OClub、特醇X.O等酒龄六年以上

E.Especial 特别的
O.Old 老陈
P.Pale 浅色、清澈的、指米加焦糖色
S.Superior 优越的或soft柔顺的
V.Very 非常
X.Extra 格外的，特高档的
C.Cognal 干邑
F.Fine 好的、精美的

龙舌兰起源于数百年前，墨西哥的阿兹特克人将当地龙舌兰草发酵制造了一种低酒精浓度的饮料—普逵酒（pulque）.当西班牙殖民者到达美洲后，他们给这种饮料加入了蒸馏环节，制造出了高浓度的龙舌兰酒.

所有以龙舌兰草心为原料（龙舌兰的种类大约有200多种）所制造出的蒸馏酒总称为Mezcal

墨西哥法律规定：只有在允许的区域内使用蓝色韦伯龙舌兰草作为原料的龙舌兰酒，才有资格冠上Tequila之名在市场上销售.（Tequila可以说是Mezcal的一种，但并不是所有的Mezcal都能称为Tequila.）

龙舌兰酒加柠檬加盐，这是一种最为流行的龙舌兰喝法了，舔一口盐，喝一口酒，接着再将半片柠檬含在嘴里咀嚼.柠檬和盐可以中和掉龙舌兰本身大多苦涩和酒精味

楼主真好！