又是中午喝酒，其实还是喜欢晚上喝酒，慢慢地做足前戏，才有美好的过程，和高潮，以及连绵的余味。
今天小酌三瓶。
一瓶勃艮第马贡普伊-凡勒尔村的白葡萄酒，虽然是村级，但平衡度和浓郁度已能体现勃艮第霞多丽的风土特点。高酸，凝炼，有奶油，黄油的香气，入口圆润，能和当天的江团的油脂，相得益彰。让江团没那么肥腻，又能给过了桶的霞多丽增添一份饱满感，鲜甜和圆润糅合在一起，很美妙。
然后是圣爱美隆一级B中的翘楚，飞卓。开瓶就是很芬芳的香气，闻杯，有馥郁的覆盆子、车厘子酱的香气，淡淡的石墨味。入口，刚开始有些内敛，慢慢地绽放开了，有热情的芳华，伴着一直在的红果香，和丝丝的需努力寻找才能发现的玫瑰花香。
最后是拉菲。