本人想做三文鱼刺身外卖想问下各位刀要用刃多长的合适呢还有

本人想做三文鱼刺身外卖想问下各位刀要用刃多长的合适呢还有要用什么刀

一把柳刃柳刃的长度最好是27cm 然后一把杀鱼刀(出刃)长度十来cm就行 . 如果切卷不习惯的话可以买把三德刀类型的

不感兴趣

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不用太贵个人觉得5三把刀一千内可以解决了

专业三文鱼三文鱼刺身刀找我

😓

本人有，日本鱼头刀，牌子木屋，有次柳刃270得。都是非常不错的刀，想买联系我下

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