自顶一下

我觉得没关系。。。耶加本身就大小不均匀，烘焙度我觉得和火力是不是温柔，还有豆子品质有关系

这锅是稍微有点烘焙瑕疵的 曲线没复制好

上次烘了一锅耶加，看起来一点不均匀，但是……出奇的好喝，史上甜感最强耶加雪菲，后来我感觉，匀不匀的好喝就行

我好像看到奎克豆了，应该是豆子没挑过

有关系……像做菜，肉块切得大小不均，你说有影响么？但是烘焙得当问题不会太大，像楼上说，看起来烘焙得不均，但喝起来却好喝。如果非要追求烘焙均匀，不妨慢火烘，稍微拖长一下时间，然后对比下你更喜欢哪个风格。无所谓好坏，如果是自己玩，自己喜欢就好，要是开店，多数客人喜欢就好，毕竟没有谁能取悦所有人

埃塞豆子水洗还好，日晒有的豆子烘完是会有些发白‘死豆’。至于均匀问题，毕竟照片拍出有色差，关键还是喝起来看。小火二爆末肯定均匀可是未必好喝啊。

是behmor的机器吗？好用不？

新烘的危地马拉，用来做意式