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回复：第28届Hotelex披萨西餐类各展商测评

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再多放几张，仅供参考，其实只要温度够了，什么烤箱都是可以的
IP属地:广东来自Android客户端17楼2019-04-12 12:03
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    这次展会做披萨给外国客户吃，底部最高温度370+感觉很好，上面温度能再高一点更加完美，有什么疑问可以一起留言讨论。
    IP属地:广东来自Android客户端18楼2019-04-12 12:09
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      2026-03-30 18:51:39
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      IP属地:广东来自Android客户端19楼2019-04-12 12:11
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        厉害，
        IP属地:广西来自Android客户端21楼2019-05-05 18:04
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          我现在用的乐创燃气型的，最高温度能达到400℃。用的是金象B和美玫蛋糕粉，可是烤出来效果不好。温度现在是底320上火300考4分30秒。是不是面的问题劳伦哥
          IP属地:山东来自Android客户端22楼2019-05-23 09:19
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            新手准备入手乐创小层炉
            来自iPhone客户端23楼2019-06-17 22:16
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              大神现在除了做那不勒斯披萨，还做纽约式披萨吗
              IP属地:河南来自Android客户端24楼2019-06-20 01:35
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                劳伦老哥的无私奉献精神 敬佩敬佩
                来自iPhone客户端25楼2019-11-28 10:31
                收起回复
                  2026-03-30 18:45:39
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                  请问，一般是上层温度高点，还是下层温度高点？大概高多少度？
                  IP属地:四川来自Android客户端26楼2020-01-21 11:34
                  收起回复
                    我想问去展会参观可以免费吃披萨吗
                    来自Android客户端27楼2020-02-24 06:20
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