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这烤肠怎么烤才不会干硬?我用200度烤成8分熟后一直用60度

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这烤肠怎么烤才不会干硬?我用200度烤成8分熟后一直用60度保温,可客人过来买烤肠总说里面不热,然后我换成180烤,半天下来就这样了,人家都以为我烤了好几天。


IP属地:江苏来自iPhone客户端1楼2019-04-01 11:15回复
    一直低温烤的!开始就高温,表面熟了,里面都没熟,而且要解冻一段时间,水分最好沥干,烤有几分钟就刷少许食用油在热狗表面,这样可以防干。


    来自Android客户端2楼2019-04-01 11:51
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      2025-09-10 15:07:06
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      这个东西盈利不高,都是用生粉做的,没人想吃了


      IP属地:广西来自iPhone客户端3楼2019-04-01 13:50
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        这个烤肠的机子耗不耗电


        IP属地:湖南来自Android客户端4楼2019-04-03 16:18
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          煮熟,涂油,保温


          来自iPhone客户端5楼2019-04-04 10:30
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            消量不行,不够电费吧


            来自手机贴吧6楼2020-04-14 09:19
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              转弯的弯是什么偏旁


              来自手机贴吧8楼2020-07-10 18:13
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                用什么装刷油的盛具


                IP属地:广东9楼2020-12-04 21:25
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                  2025-09-10 15:01:06
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                  我买的大希地的,提前一天放冷藏,直接高温还好,不硬,不过你做生意的应该买的烤肠不一样,也来不及解冻,温度低一点慢慢烤呗


                  IP属地:湖南来自iPhone客户端11楼2023-06-12 18:53
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