做餐饮都知道固定客最难做，没有好的味道和服务很难生存。酒香不怕巷子深说的就是口碑，味道决定一切！好的米线吃起来劲道爽滑汤味鲜香，年轻人都喜欢吃尤其是女的吃的比较多。准备工作做好出餐特别快一分钟一份而且操作简单易学不需要厨师经验也可轻松掌握，在这个生活节凑特别快的社会彼此时间都比较宝贵只要。味道好出餐特别快迎合了市场需求所以它十几年一直经久不衰。好的味道没有南北差异根据当地消费习惯适当调整就行！想创业这行的朋友有不懂的尽管问。