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工业风餐厅市场调研

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吧友们~打扰一下大家~本人打算回墨江开个工业风的餐厅,现在想做个市场调研,希望大家都能提提意见~
1、餐厅风格主要为工业风,不全是冷色调的装修,冷中有暖,暖中有冷。
2、餐厅主打不点菜菜单,统一为三个套餐价,15、25、35,每个套餐为不同食物,统一价格也不同食物,比较偏向于厨师做什么就吃什么,不过对于食物可以提出喜好口味,每个套餐均有一杯饮品,饮品也是不固定,吧台做了什么就是什么,对于饮品也可以提出自己的喜好和口味。
3、餐厅位置目前想法是偏向于商业区或者办公区,学校区暂时觉得不太适合,没有考虑进去。
以上三点是目前的想法,征集一下大家的意见~非常感谢~


来自iPhone客户端1楼2019-03-17 16:22回复
    对于不点菜有个补充的地方。我觉得这种方式会方便一部分人,就比如说我,经常克一家店吃东西吃惯了不知道吃什么,还要纠结半天,纠结好了还要等上菜,开了一家这种店么会比较方便,不用考虑自己想吃什么,只用等上菜就好了,时间上就节约了一些。


    来自iPhone客户端2楼2019-03-17 20:49
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