细说化疗期间吃什么好？这一直是很多人关心的事情，化疗期间极为痛苦，这个时候饮食调节起着极为重要的作用，我们来分享一下。
首先，营养要均衡和充足：化疗期间需要有足够的营养补充，这对机体提高免疫力，增强抵抗力，减少化疗的不良作用都有帮助，在饮食调理上要注意补充足够的优质蛋白，动物蛋白以低脂肪的鸡、鱼、奶为好，吃含植物蛋白丰富的豆类食品，饮食上讲究多样化，荤素搭配、酸碱平衡，注意食物的色、香、味。
其次，多吃新鲜水果、多饮绿茶，水果如西瓜、猕猴桃、杏、苹果、梨、草莓等含有丰富的维生素C、维生素B族等，具有一定的抗癌作用；多饮绿茶可增强化疗药物杀死癌细胞的效用，而且不会增加毒副作用。多吃像是如芝麻、南瓜子、葡萄干等干果，它们富含多种维生素及微量元素、纤维素、蛋白质和不饱和脂肪酸，营养价值高。
最后，化疗病人常有贫血的倾向，应给病人含铁的食物；癌症病人每天需 5~10 克维生素C，以支持白血球和红血球的功能，并预防化疗药物产生的副作用；要多食富含维生素的食物，最好将含维生素C多的蔬菜，采取少吃多餐的方法。
术后多吃木耳香菇等提高免疫力的食物，不过化疗药毒副作用大，靠食物是不能缓解的，应该服用中药治疗，中药减轻化疗药对人体的损害，活血化瘀，清热解毒，软坚散结，消除肉眼看不到手术未能切除的残余病灶，提高免疫力，预防复发扩散。
单糖人参皂苷rh2可以调节化疗后患者的免疫力，给患者提高良好的抵抗力，是化疗人群良好的营养补充剂
1、提高机体免疫力：刺激和促进巨噬细胞的吞噬能力，增强人体免疫力功能发挥机体自身的抵抗力，修复或清除受损细胞，提高并调整人体内部防御系统。
2、促进身体恢复：快熟提供所需要的营养物质，增强人体自愈能力，促进血管形成和组织再生，加快创伤愈合速度，有效减少感染并发症的发生率。
3、恢复体力、抗疲劳：迅速为肌肉和器官提供能量，对人体重要器官和系统进行全方面调节及修复，消除疲劳，使人体恢复活力，缓解神经衰弱。