摩卡壶吧 关注:5,579贴子:52,607
  • 7回复贴,共1

中度烘焙就该用手冲。

只看楼主收藏回复

家里囤了几罐illy,中度和深度都有,最近开了中度的喝,其实用意式机压出来的味道没有那么酸,放摩卡壶里真的就受不了了,也可能是一直喝深烘不习惯这个。然后干脆拿来手冲试试,哎呀我的天,真是新天地,清爽干净,香味也有合起来没有浓缩那么强,有种喝茶的感觉,酸味也没有那么强了。嗯,有时候换着个喝法也换个心态,可能会是很爽的。


IP属地:广西来自手机贴吧1楼2019-03-09 16:05回复
    双阀的做中烘豆还可以


    IP属地:山东来自Android客户端2楼2019-03-09 17:07
    回复
      2025-05-28 22:00:03
      广告
      换水吧 好的水压根不会酸


      IP属地:广西来自Android客户端3楼2019-03-13 03:45
      回复
        illy中烘用美式滴率
        方便又好喝


        IP属地:浙江来自Android客户端4楼2019-03-13 08:25
        回复
          讲真,如果不是特别讲究的精品咖啡,手冲的唯一目的就是滤渣,和豆子一点关系都没有。


          IP属地:河北5楼2019-03-13 11:36
          收起回复
            咖啡生豆有需要的么


            6楼2019-05-23 15:20
            回复