2019年2月21日，北京，故宫角楼餐厅，故宫开火锅店了！菜单像圣旨，三月份都已经预约排满。宫廷火锅，这火锅可是有历史渊源的，要知道清朝皇帝的菜单经过了几百年的演化，唯一不变的就是火锅了，而到了慈禧这儿，还特意进行了改良，也就有了现在故宫火锅的款式——菊花锅，据说这种锅底是清朝慈禧太后最喜欢的锅底。