不少高中生物老师和教辅资料都持这样的观点“赫尔希-蔡斯实验说明了DNA是遗传物质，但不能说明蛋白质不是遗传物质”。实际上，这个观点是错误的，因为赫尔希-蔡斯实验说明了DNA是遗传物质，蛋白质不是遗传物质。以下为资料来源，按照遗传学、普通生物学的顺序呈现。
1.戴灼华《遗传学》第3版

2.徐晋麟《现代遗传学原理》第3版

3.Klug《Concepts of Genetics》第11版

4.Pierce《Genetics Essentials》第3版

5.Ahluwalia《Genetics》第2版

6.Lewis《Human Genetics Concepts and Applications》第9版

7.Russell《iGenetics》第3版

8.Brown《Introduction to Genetics A Molecular Approach》

9.Tamarin《Principles of Genetics》第7版

10.Mason《Biology》第11版

11.Russell《Biology The Dynamic Science》第4版(文、图)
12.Urry《Campbell Biology》第11版

13.Sadava《Life The Science of Biology》第10版

最后是截自必修2教材上的一句话，如果注意到了，就不会出现对实验的误解了。