这配方商用能行吗大神指点一下【四川卤菜吧】

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香辛料配方:八角90g 胡椒80g 草果30g 桂皮60g 甘草60g 三萘50g 小茴香50g 陈皮40g 孜然30g 花椒80g 白扣20g 砂仁20g 排草30g灵草10g 肉蔻15 良姜15g 山楂20g 荜拨10g甘松5g 香叶5g 丁香10 白芷5g 广香5克

送TA礼物

IP属地:辽宁

来自Android客户端1楼2019-01-26 14:46回复

问题不大，配方大同小异，主要看流程和细节

IP属地:安徽

来自Android客户端2楼2019-01-28 11:55

不感兴趣

开通SVIP免广告

这个是80到100斤卤水量的配比吗？

来自iPhone客户端3楼2019-03-22 00:02

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