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不一样的市场,一样的情怀

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视频来自:百度贴吧


IP属地:内蒙古1楼2019-01-26 14:09回复
    每到节日,西北门的市场就是这样买羊肉。当街宰杀,包上一层塑料防止风干,倒挂在一排排的铁钩上,谓之“白条羊”。本地人吃羊肉除了包成烧麦,就是煮或者炖。购买数量,论扇,个,只,虽然最后付款仍以斤为单位,甚为“彪悍”


    IP属地:内蒙古来自Android客户端2楼2019-01-26 14:27
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      2026-02-27 13:48:14
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      今天有些冷,有阳光,不算明媚。


      IP属地:内蒙古来自Android客户端3楼2019-01-26 16:17
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        恰逢周末,又即将春节,新区路边的街道自发成集。春节打算回舒兰的,也不需要准备什么太多的年货。本来和修理部约好今天换雪地胎的,保管轮胎的门市没开,干脆去看看新区人民的年货大街吧



        IP属地:内蒙古来自Android客户端4楼2019-01-26 16:27
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          红通通的一片,看着就喜庆。



          IP属地:内蒙古来自Android客户端5楼2019-01-26 16:29
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            红心柚子,五块钱一个,买的人还挺多。


            IP属地:内蒙古来自Android客户端6楼2019-01-26 16:30
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              麻糖。有实心的,有藕眼儿一样空心的,圆的,蘸芝麻的。没有咱们大东北的大块塘吃起来酥脆,甜糯,最后粘牙,这省略了粘牙前的所有步骤。本来以前特别爱吃,每到冬天,冰箱里几乎不断。有一天一个热心的吧友告诉我他亲眼看见做大块塘的,擤鼻涕不洗手直接再抻糖,从那以后,几年了,没敢再吃





              IP属地:内蒙古来自Android客户端7楼2019-01-26 16:36
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                现场榨油。葵花油,胡麻油。胡麻是本地特产,当地人用来调制饺子馅,烧麦馅,据说非常香。我也不知道自己吃过没有,羊肉烧麦倒是吃了不少,也没问是不是纯胡麻油调制的。更不知道我拍的那桶种子是不是胡麻




                IP属地:内蒙古来自Android客户端8楼2019-01-26 16:40
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                  2026-02-27 13:42:14
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                  牛肉就是这样叫卖的。淳朴的当地人根本没有给牛肉猪肉注水的概念。当街宰杀当街卖。带肉的牛骨13元/斤,牛肉33元/斤。分量十足,肉质鲜嫩,一毫也不会差。二连浩特从外蒙古走私的牛肉每斤七八块钱,都是优质牛肉,可惜,年前不去那里了。






                  IP属地:内蒙古来自Android客户端9楼2019-01-26 16:45
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                    我感觉天挺冷的,可是水果蔬菜就是这样不遮不盖的出售。默默看了几处,萝卜西红柿都要透明了,买回去也吃不成



                    IP属地:内蒙古来自Android客户端11楼2019-01-26 16:54
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                      东北的木耳无论在哪都是NO.1。观察了一下,不怎么好




                      IP属地:内蒙古来自Android客户端12楼2019-01-26 16:56
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                        对联不是悬挂或者展开来卖的。可能是场地不够,可能忙的顾不上,也可能人们知道,每一副对联里都是吉祥和祝福,不需要展示吧。大串的红灯是市政的,下边的小灯笼是出售的。想起小时候提着玻璃条粘的灯笼,里边放截蜡头,笑声从胡同西头蔓延到东头



                        IP属地:内蒙古来自Android客户端13楼2019-01-26 17:02
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                          东北的豆腐,刚点出来热乎乎的空嘴就能吃。蘸点大酱或者酱油大葱,好这口的不少。这的豆腐,削圆了能当铅球用。
                          最负盛名的,还得是土豆。甚至有紫色的土豆,紫皮的土豆,个大,淀粉含量特别多。粉条的吃法不同于东北,大都喜欢吃这种湿粉条,咱们东北是把粉条晾干,再泡软煮熟,口感筋道弹滑。



                          IP属地:内蒙古来自Android客户端14楼2019-01-26 17:08
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                            沙棘汁。只是好奇看看,被热情的推销员灌了一杯


                            IP属地:内蒙古来自Android客户端15楼2019-01-26 17:11
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                              2026-02-27 13:36:14
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                              16元一斤的大带鱼


                              IP属地:内蒙古来自Android客户端16楼2019-01-26 17:11
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