下午3点开的，刚开瓶极为馥郁的香气，第一口舒服，但是十五分钟内就收敛回去了。可能是在酒庄里温度太低了。
= =
然后，然后，这个应该算最高级的慕合怀特之一了，风格上来说是非常非常肉的那种，酒体浓郁近乎肉汁的触感，15°的高酒精度，但平衡做得比CAPO还好。
不过，下午3点开瓶，一直到我10点回家都感觉并未打开，倒塞塞子，留着明天下去再去酒庄里喝喝看了。

香味有明确的咖啡，香料，肉，以及黑色水果。而且奇怪的是刚开始喝还觉得很甜，的确是生物动力法发酵的类似风格，但是越喝恍惚间居然觉得不那么甜了。
明确来说，这个酒感觉还是太年轻太年轻了，再陈年5年或许会更好点。
不过说真的，比起南隆，还是北隆更是我的菜。

昨天剩下的半瓶，下午过去拔开塞子，的确很惊喜。
瓶塞打开就是极为浓郁的蓝莓果酱香气，甜美得让人觉得有些感叹：该死的甜美。
喝了两口觉得还未完全打开，但又被迷人馥郁的果香搭配细腻宏大的结构迷住了。
这款酒的余味极长，大致有19-20S秒左右，因为略年轻果味的层次比较难表现，但是没有矿物质风味，以美妙的果酱般的甜感搭配稠厚的酒体，确实展现了大酒的风度，做咖啡师的朋友小喝一口说，要是顶级咖啡豆有这么明显的果酱风味又是天价豆子。
总的来说，这款酒至少醒一天起步，我是下午没忍住，剩下的半瓶全喝完了。