应该是奶泡的原因吧

这款喝起来如何？挺贵的一直没买

图呢

图呢

打奶的问题，和咖啡无关。

打好的奶泡里有气泡或者是融合时砸出来的气泡

牛奶温度不是特别高的话，融合的时候 或者起图的时候流量小点呢，别把空气冲进去了。

奶泡粗了，融合的不好，图案外圈泛白，出图的时候速度太快或者流量过大带入了空气。

那是奶泡的锅，怪豆子干嘛

刚做完看上去没有什么问题，放一会起大泡。
主要原因可能有：
1、打奶温度过高，导致牛奶的蛋白质和油脂分离，且牛奶蛋白质固化厉害。打完奶用温度计测测奶温
2、咖啡液过酸过过稀。同样参数做杯纯esp试下会不会很酸，或者偏水。
3、牛奶质量不行，个别牛奶，比方说光明普通鲜牛奶，蒙牛某些枕头包等牛奶，牛奶的蛋白质含量不高，或者是复原奶，奶泡会很不稳定。打一杯纯奶放几分钟看下，会不会出大泡，稳定性好的牛奶放很久奶都只会慢慢分层，不会消泡、起大泡。
自己试试，一个个排除。
目测是咖啡液过酸的关系，换豆就解决。

换个牛奶，之前朋友遇到过类似的问题，当时还以为是咖啡机的事
换了奶就好了

换个牛奶试试也有可能是烘焙问题，都遇到过

这几日也不断尝试。头天磨粉第二天再使用，同样用雀巢奶制作拿铁，野草莓起泡好一些，光合作用还是起泡严重。接着换了贵阳买的山花特浓牛奶，同样起泡。而使用再少数派上一次买的豆子，大概一个多月前的豆子，就完全不起泡！算了，先别用这次买的豆子了！

融合吧