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该怎么吃?纯野生。。。哈哈哈哈哈

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IP属地:河南1楼2019-01-10 14:10回复
    郫县豆瓣红烧鲤鱼


    IP属地:四川来自Android客户端2楼2019-01-10 14:19
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      2026-01-01 18:23:21
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      鲤鱼不好吃


      IP属地:上海来自iPhone客户端3楼2019-01-10 14:29
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        生鱼片


        IP属地:江西来自Android客户端4楼2019-01-10 14:32
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          请教一下北方人是怎么做的,我们这太多了。


          来自Android客户端6楼2019-01-10 14:37
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            鲤鱼还是得红烧才好吃,鱼鳞也可以裹面油炸,杀鲤鱼记得去筋,起锅烧油,下葱姜蒜 八角 花椒 干辣椒,煸炒出香,倒入甜面酱 ,生抽,料酒,白酒炒香放鱼,加水,大火烧开,小火闷煮,煮熟开大火收汁,撒葱花香菜


            IP属地:湖北7楼2019-01-10 14:37
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              鱼鳞:白醋+鱼鳞+水,煮开放俩=鱼鳞冻
              鱼头;葱姜蒜+鱼头+鸡精+盐=清汤鱼头
              鱼身:红烧、清蒸、做鱼柳。由于做法过于简单,此答案详解省略
              内脏:鱼鳔可以炒肉


              IP属地:辽宁8楼2019-01-10 14:56
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                一个个对吃鱼这么有研究


                IP属地:安徽来自iPhone客户端9楼2019-01-10 15:06
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                  2026-01-01 18:17:21
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                  IP属地:陕西来自Android客户端10楼2019-01-10 15:09
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                    IP属地:上海来自iPhone客户端11楼2019-01-10 15:35
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                      红烧


                      来自iPhone客户端12楼2019-01-10 15:35
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                        安排上了


                        来自iPhone客户端13楼2019-01-10 16:06
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                          死鱼就红烧糖醋、活鱼就麻辣酸菜清炖…8年厨师路过


                          来自Android客户端14楼2019-01-10 19:05
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                            活鱼就红烧糖醋、死鱼就麻辣酸菜清炖…18年厨师路过


                            IP属地:浙江15楼2019-01-10 19:24
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                              2026-01-01 18:11:21
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                              活鱼就红烧糖醋、死鱼就麻辣酸菜清炖…180年厨师路过


                              IP属地:江苏来自Android客户端17楼2019-01-11 13:40
                              收起回复