靓鸡只要盐无需其他调料 1光鸡吊干水内外均匀抹盐 2腌十五分钟 3烧开水隔水大火蒸十五分钟 皮爽肉滑 鸡香味鲜 记住只要盐 只要盐 只要盐无需其他调料 因为你吃的是鸡不是调料更不是工艺