这个是方西不能吃的摆盘用的吧？ 看起来也不像皇帝菜

茼蒿？

是苔菜我也爱吃 https://www.xianshuoxianliao.cn/Article?cnubmer=ShuCaiZhiShi

这不就是芥菜英子吗

芥菜的近亲。
现在天气还冷不好吃。
雪里蕻，京水菜，苤蓝，盖菜一类的。
四川叫花喇菜，有个特定的地方名字 青菜（属），和城里人叫的青菜不是一回事。
这类菜含蛋白质非常少，适合做泡菜，咸菜，榨菜，浆水菜（浆水菜名字挺多，本草纲目这么叫的）。
因为纬度关系，各地大约在开春前后焯水后炒回锅肉最美。

茴香苗吗

1，像胡萝卜莹子2，是雪里红。

茴香吧，包饺子用的，

看着像芥菜

荠菜

是荠菜

麦蒿吧?不能生吃

香菜