昨天喝了一款15年的花砖，是私人茶，当时刚入坑，喝了茶样，印象是甜，有点像吃冰糖的甜，就买了，昨天再喝，感觉是青味、涩味、甜味，茶香很弱，看叶底是拼料，记得当时喝的茶样不是拼料，是不是被套路了。叶底开始几泡闻着有一股怪味，有点类似陈味还带点酸味，茶汤喝着没有这股味，3泡之后叶底闻着是青味和原料香甜的味道。感觉有点失望，青和涩让我没有了再喝的欲望。
黑茶的工艺我了解不多，猜测青味应该是杀青不到位，涩味应该是发酵轻的原因。好和不好都是相对的，我昨天喝完此茶最大的感受是还是大厂的工艺靠的住。首先是没有青味，再就是对涩处理的也很好，至少比我喝的这个好。
但是大厂用的原料都是拼的料，而小厂的噱头是本地纯料，山头料或荒山料
那么我的问题是：
1.原料和工艺如果只能选择一个的话，那么你会选择工艺呢？工艺呢？还是工艺呢？反正我是选择大厂工艺，原料再好，工艺不行，喝着也是难受。
2.感觉自己喝茶口越来越重，有茶友推荐我尝一下永泰福，据说是重发酵，茶汤醇厚，一直没有机会尝试，那么我想问一下，轻发酵的茶是不是不管过了多少年，也不可能有重发酵茶那种醇厚的口感，反正我自己的11年官茶，现在喝着感觉就比较淡，不是那种醇厚的口感，猜测是轻发酵。
3.轻发酵还是重发酵，大家会选择哪一个呢？
对于安黑，自己还在路上，说的不对地方，大家多批评指正。