五粮融合开出世界名酒之花
——从三个维度看浓香酒王五粮液的酿造秘技
五粮液酿酒专用粮基地
打开世界名酒地图，法国葡萄酒、俄罗斯伏特加、日本清酒、苏格兰威士忌、德国黑啤、墨西哥龙舌兰、韩国烧酒、中国白酒…赫然在列，历经千年。
打开中国名酒地图，贵州茅台酒、董酒，江苏洋河酒，山西汾酒，陕西西凤酒，北京二锅头，安徽古井贡酒 ，四川（宜宾）五粮液、泸州老窖、郎酒等白酒，以不同的酿造工艺和风味，成就了丰富多彩的中国饮酒文化。
而其中，长江首城宜宾，分外独特。这里的酿酒匠人承袭四千年酿酒文化，开创性地采用高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食，通过固态发酵工艺，酿出了浓香酒王五粮液，由此开启了白酒新时代，迅速成为行业风向标。在五粮液的带动下，浓香型白酒如今已占整个中国白酒消费市场份额的70%。
为什么宜宾会创造出五粮固态发酵的白酒酿造工艺？五粮液又凭什么引领浓香型白酒，成为中国人餐桌上的主要饮酒？本篇从地理、历史和科学三个维度，向您揭秘。
匠心酿造
五粮液长发升明代酒窖
规模庞大的五粮液窖池群
全世界最大的酿酒车间——五粮液523车间地理维度一滴五粮液背后，是世界粮食史
——从三个维度看浓香酒王五粮液的酿造秘技
五粮液酿酒专用粮基地
打开世界名酒地图，法国葡萄酒、俄罗斯伏特加、日本清酒、苏格兰威士忌、德国黑啤、墨西哥龙舌兰、韩国烧酒、中国白酒…赫然在列，历经千年。
打开中国名酒地图，贵州茅台酒、董酒，江苏洋河酒，山西汾酒，陕西西凤酒，北京二锅头，安徽古井贡酒 ，四川（宜宾）五粮液、泸州老窖、郎酒等白酒，以不同的酿造工艺和风味，成就了丰富多彩的中国饮酒文化。
而其中，长江首城宜宾，分外独特。这里的酿酒匠人承袭四千年酿酒文化，开创性地采用高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食，通过固态发酵工艺，酿出了浓香酒王五粮液，由此开启了白酒新时代，迅速成为行业风向标。在五粮液的带动下，浓香型白酒如今已占整个中国白酒消费市场份额的70%。
为什么宜宾会创造出五粮固态发酵的白酒酿造工艺？五粮液又凭什么引领浓香型白酒，成为中国人餐桌上的主要饮酒？本篇从地理、历史和科学三个维度，向您揭秘。
匠心酿造
五粮液长发升明代酒窖
规模庞大的五粮液窖池群
全世界最大的酿酒车间——五粮液523车间地理维度一滴五粮液背后，是世界粮食史
