偷会懒，休息好了，继续全城搜索🔍🔍🔍。
选址不是易事，还讲点缘分，不用心不行呀

就目前情况来看，年前看来是比较难选到钟意的店铺了，不过不到最后，为什么要给自己下定论呢，剩下的几天，保持平常心，正常选址流程，走起！

首先，肯定不是我变懒，事情较多，大帖里说的最近的一个想法，到时会在这里和大家互动，可能是我，也可能是冰姐，给点时间琢磨细节，没有意义的想法，我就懒得浪费大家时间，所以，期待下吧

给冰姐捧个场，up up up
有想法的吧友可以留言，冰姐可以帮大家完善方案哦！机不可失

同样的团队，不同的交流方向。这个帖子相信对新手还是有帮助的，所以后续我会慢慢更新一些东西。
之前请冰姐给大家分享过一些营销方面的东西，也不知道是否真的有人得到帮助了。后续也会让三哥冰姐有时间来分享各自的心得。

这两天把近期的木子店一些营业额发给大家看下，不多，但还算稳定可以。
木子开业时的火爆场景，现在还记忆犹新。有些意外，但情理之中。后续的回落说明我们需要更加用心去经营，去策划。

其实有个误区，也不能算误区吧。我觉得新手都会有，包括很早以前的我。
总认为如果自己经营得好，店铺开得好，把周围同行挤走，生意就会得到总和。
其实不然，为什么呢？

奶茶本质是个快消品，我理解的是两种意思。一是说快速销售的产品，所以注定会有出品速度的限制和不愿等的客人。
二是附配产品，奶茶搭配一些吃的会更好，这也为什么往往在美食小吃街，奶茶销量会更高的原因。

这些是跟大家闲聊，一直讲些理论啊，细节啊，经营之道什么的，有时候也挺乏味。可能不少人还不爱看。
我，阿关不是能言善辩的人，所以很多东西都是心有所想，笔有所述。就像快手的品牌语——记录世界记录你，我的帖子就是——记录木子记录我。

之前大帖里的店铺评估，我觉得这种方式还不错。适合大家在分析周边竞争同行，对比自身的优劣势，用于考察店铺的可行性。
这里也分享给大家看看，大家有什么想分析的品牌和店铺，也可以在帖子下面留言，一起交流讨论，让更多朋友少走弯路。

简单打个分，满分5分（一分差，两分较差，三分一般，四分较好，五分好)。个人分析，仅作参考。大家也可以就图片发表下自己的意见。
书亦
产品：3分（烧仙草4分，其他3分，产品种类2分）
装修：4分（门头灯箱挺亮，简洁明了）
服务：2分（我观察了好几次，操作区只有一个人，做产品就忘记招呼客人）
生意：3分（目前天气回暖，店铺小伙伴反应，生意还不错。4分）

一夫茶（不得不评，单论此店，不言其他）
产品：3分（种类不少，但口味都较一般）
装修：2分（看得出来装修也花了些钱，但这效果，确实不行，看灯光对比就很明显）
服务：2分（老问题，是生意做久了都这么冷冷淡淡的吗？木子店不能有这种情况）
生意：2分（没具体关注，但平时看来，生意较差）

回到智能评分系统，也就是我
吾饮（湖北的老大哥，现在也在走多项目发展）
产品：3分（虽然是大哥，但还是要客观，产品真的一般，想给2.5，四舍五入吧）
装修：2分（这个店的面积和装修还是拖了整体的后腿，低、暗，给人感觉有点压抑）
服务：3分
生意：3分（书亦其实可以算3.5，这家吾饮2.5左右）

尚饮港（记得是益禾堂的前身，这家店做了好几年了，现在油炸、饭等乱七八糟）
产品：2分（都这状态这岁数了，产品就不说了）
装修：2分（几年前看来还一般，但现在不行，胜在店铺宽敞）
服务：4分（整条街歌声最响，地方又大又宽敞，还有饭吃，必须4分）
生意：2分（饭点的时候人也不多，看来套餐饭卖得也一般）

空杯（自营店）
产品：2分（说实话，我没喝过他家，但从生意看来，口味绝对不行，后续去店铺买杯尝尝，再给评价）
装修：1分（客观评价，毫无亮点）
服务：3分（来的人少，所以更加弥足珍贵？）
生意：2分（1.5分，区间观察，整条街生意最差）